当清晨的第一缕阳光照射在房檐上，一阵食物的香味就会从路边的店铺里散发出来，每天都会有近80位老人来此领取免费早餐，这便是开在歙县三源村的“艾徽同行”爱心早餐店。
市档案馆工作人员下乡到深渡镇三源村调研工作时，偶然遇见这一善举。在征得本人同意后，对爱心早餐店负责人及深渡镇人大主席进行了口述采访。爱心早餐店负责人李建树在接受采访中介绍，他是马鞍山人，原来是开广告公司的，后深觉徽州文化底蕴深厚，于是拓展业务转型投资文旅产业，成立“艾徽同行”旅游发展有限公司，打造“艾徽”品牌（意为爱我徽州、弘扬徽州文化）。他与三源村村集体和半岭村村民签订协议，将14户旧房屋流转后交由其承包，计划将来改造成民宿和自媒体孵化基地。该早餐店是他在当地政府和村委会的支持下成立的，村里将闲置的村委会旧屋免费提供给其作为经营场所，由他出资负责日常运营。爱心早餐店自2024年12月23日对村民开放，为村里60岁以上的老年人提供免费早餐。李建树提到，爱心早餐店只是一个开始，现在通过抖音等平台直播爱心早餐的方式为文旅发展积累流量，最终要落脚于助农惠农，为乡村振兴尽微薄之力。
深渡镇人大主席程序基在接受采访时提到，李建树的爱心早餐店原计划每日供应50至60人用餐，但在开业后发现三源村里60岁以上的老年人和长期患病的人数量超过80人，他毅然决定增加预算，自费满足这些困难群体的用餐需求，每天投入的食材和人力成本超过300元。在贫困山村里，做爱心早餐一两天简单，长期坚持做却很难。李建树在短期没有收益的情况下为老年人提供早餐、造福村民，是个有爱心、有魄力的人。目前镇党委政府进一步改善营商条件，在道路、水电、信号保障等方面给予了大力支持，支持他把这项爱心事业办下去，助力山村的发展。（市档案发展中心 李贝贝）